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韓国のポサム料理専門店




こちらのお店は
京畿道の清渓山近隣にある
ポサム料理専門店の「ハンソバン」です。

モドゥムポサムがこの店の自慢なんですが

「モドゥム」というのは
あれこれ混ぜて出てくる料理につけられる名前で
「ミックス」とか「混ぜ~」という意味です。

ポサムは
煮込んだ豚肉をサンチュ(チシャ)で
包んで食べる料理のこと。


味のほうは
好みにもよると思うので人それぞれ
だと思いますが、

わたしはおいしかったです。(・∀・)b

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